■さかもと農園

●農園長の一言 徹底したエサの管理の下健康な鶏を作ることに専念しています。健康な鶏からこそ、美味しくて安心なたまごが産まれます。地元の皆様やレストラン、和菓子店、洋菓子店、八百屋さん、民宿やホテル、スーパーで、ご利用・販売頂いています。美味しいと言っていただけることがなによりの喜びです。

■有田養鶏　農業協同組合

紀州の自然豊かな環境の中で、丹精込めて育てた鶏です。梅酢を配合した飼料を鶏に与えたところ、飼育成績が上がり鶏の糞がコロコロとした状態のよいものになり、その為清掃しやすく、病気が発生しにくくなり、健康な大変美味しい鶏になりました。

■平松養鶏場

今は数少なくなった、ニワトリをヒヨコから自分で育てている農家養鶏です。 「たまご」を産む「にわとり」をいい状態に育てていく事を考えています。 この度「梅酢」を与える事でまたひとつパワーアップしました。 ひよこの時からの成長がわかっているにわとりが産んだ“うめたまご”をどうぞ！

■宮本鶏卵株式会社

うめたまごには夢がある！ ＜自然体でやさしい卵＞ 梅酢（脱塩）のやさしい力を活用、健康な母鶏からミネラル豊富な卵が生まれました。 ＜コンセプト＞ 鶏の母体が健康で本来卵の持っている栄養素を十分引き出し、お客様の健康志向を訴求する最適な商品です。 ＜セールスコピー＞ たまごかけご飯に最適です。たまご独特の臭みがなく美味です。

■紀泉農場

紀泉のうめたまごは、 平飼いで育った元気なニワトリさんたちが 産んでくれる卵です。

■上平養鶏場

梅酢を飼料に添加したうめたまごの生産を始めました。梅酢を与えて元気に育った鶏が産卵したミネラル豊富なうめたまごを和歌山の特産品として育てて行きたいとの思いで、生産に取り組んでいます。是非うめたまごをご賞味下さい。

■岡養鶏場

和歌山県御坊市の北、隠谷にあり、緑にかこまれた環境で鶏を飼育しています。

■関西ブロイラー株式会社

弊社は機械を使用しない職人さんによる丁寧な解体を行っています。唐揚げ等加工品も製造しており安心・安全な製品造りを目指しています。

■吉備食鶏

現在準備中です。

■中田鶏肉店

弊社は "健康" "新鮮" "安全" な鶏肉を、毎日お客様に提供できるよう心がけております。

■紀州ほそ川（事務局）

夏場鶏に「梅酢を飲ませると鶏が夏バテしないで卵を産む」という言い伝えから、和歌山県養鶏研究所と協同で梅酢の効果を研究してきた結果、鶏の強健性を高めて生存率を向上させ、健康で元気な鶏になりました。元気な鶏はビタミンB群の豊富な良い卵を産み、ブロイラーは肉質を改善して食味の良い肉になりました。『紀州うめどり・うめたまご』をぜひご賞味下さい。